Аудитор-контролер( Группа компаний РБЕ (RBE Group) )

от 80 000 руб.

Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)"

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с интенсивным ростом и развитием новых направлений, приглашает на работу нескольких специалистов отдела контроля и учета (расширение штата).

Обязанности:

• Выполнять требования личной гигиены в целях обеспечения безопасности продукции предприятия для потребителя;

• Осуществлять выборочно входной контроль сырья, готовой продукции, вспомогательных и упаковочных материалов на соответствие спецификациям;

• Контролировать соблюдение требований по транспортировке, разгрузке и хранению сырья, готовой продукции, вспомогательных и упаковочных материалов;

• Контролировать температурные режимы хранения поступающего сырья, полуфабрикатов, готовых продуктов;

• Контролировать соблюдение правил товарного соседства и ротации сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

• Организовывать и выполнять программы контроля качества полуфабрикатов и готовой продукции;

• Выявлять несоответствия, которые могут привести к нарушению безопасности продукции, предпринимать корректирующие действия и немедленно информировать руководителя подразделения;

• Выполнять корректирующие и предупреждающие действия по результатам мониторинга и внутреннего аудита СМБПП;

• Вести необходимую отчетную документацию;

• Проводить обучение сотрудников с целью повышение их профессионального мастерства;

• Составлять акты на возврат поставщику при обнаружении продукции несоответствующего качества.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Среднее - специальное или высшее образование;

• Знание действующего законодательства в сфере производства пищевой продукции.

• Знание положений, инструкций и других руководящих материалов и нормативных документов, касающиеся работы службы качества;

• Желание развиваться и готовность к большим объёмам информации.

Условия:

• Уровень оплаты труда от 80 000 рублей на руки;
• Гарантии в соответствии с ТК РФ, полностью белая заработная плата;
• График работы сутки через трое;
• Офис находится в МО г. Реутов;
• Перспективы карьерного и финансового роста;
• Работа в крупной, стабильной компании.